Guida Rapida al Meal Prep per Atleti
Risparmia tempo e resta in linea con la tua alimentazione. Impara a preparare i pasti in modo efficiente con la nostra guida semplice per atleti impegnati.
Guida Rapida al Meal Prep per Atleti
Il meal prep è l’arma segreta degli atleti di successo. Ecco come farlo in meno di 2 ore.
Perché il Meal Prep Funziona
Quando il cibo sano è pronto da mangiare, lo mangerai. Quando non lo è, prenderai qualsiasi cosa sia conveniente. Il meal prep elimina la fatica decisionale.
La Routine della Domenica
Step 1: Pianifica i Pasti
Scegli 3-4 fonti proteiche e 2-3 fonti di carboidrati per la settimana:
| Proteine | Carboidrati | Verdure |
|---|---|---|
| Petto di pollo | Riso | Broccoli |
| Macinato di tacchino | Patate dolci | Spinaci |
| Salmone | Quinoa | Peperoni |
| Uova | Avena | Asparagi |
Step 2: Cuoci le Proteine in Batch
Cuoci tutte le proteine insieme. Ecco un metodo veloce per un pollo perfetto:
Step 3: Prepara i Carboidrati
Mentre le proteine cuociono, inizia con i carboidrati:
- Riso: Usa un cuociriso per una cottura senza sforzo
- Patate dolci: Taglia a cubetti e arrostisci a 200°C per 25 min
- Quinoa: Rapporto 1:2 con acqua, 15 min di cottura
Step 4: Porziona nei Contenitori
Dividi tutto nei contenitori. Un buon punto di partenza:
- Proteine: 150-200g per pasto
- Carboidrati: 150-200g per pasto
- Verdure: Riempi il resto
Consigli Pro
- Investi in buoni contenitori - Il vetro dura di più e si scalda meglio
- Condisci diversamente - Stesso pollo, spezie diverse = varietà
- Congela metà - I pasti restano freschi più a lungo nel freezer
- Prepara anche gli snack - Taglia verdure, porziona frutta secca, lessa uova
Timeline Esempio per il Meal Prep
| Ora | Attività |
|---|---|
| 10:00 | Condisci e inizia a cuocere il pollo |
| 10:15 | Avvia il cuociriso, prepara le verdure |
| 10:30 | Metti le patate dolci in forno |
| 10:45 | Cuoci il macinato di tacchino |
| 11:00 | Controlla il pollo, gira se necessario |
| 11:30 | Tutto pronto - inizia a porzionare |
| 12:00 | Pulisci, conserva i pasti |
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